‘Op alle dagen was ik uitverkocht’ Tekst en beeld Sharon Singh PARAMARIBO — Er waren typische Marron gerechten zoals afingi, pinda aleysi, kronto bana en muunga, een nagerecht gemaakt van gestampte rijst, pinda en kokos. Ook aan Chinese bubble thee en aan dim sum gerechten ontbrak het niet. En wat te zeggen van de verschillende…