Tag: Angelique Redjodiwirjo
-
Zestig jaar Fernandes Bakkerij: Familie visie van investering naar innovatie en groei
De geur van versgebakken brood en banket hangt vrijwel altijd op de hoek van de Kernkampweg waar de ‘nieuwe bakkerij’ van Fernandes staat. Op 4 juli 1963, zestig jaar geleden, begon Isaac Fernandes, samen met zijn zoon Jule, met één elektrische oven brood te bakken op commercieel niveau. Die eerste oven stond waar nu de…