Mensen die dagelijks drie tot vier kopjes koffie drinken plukken daar het meeste gezondheidsvoordelen van. Ze hebben minder risico op vroegtijdige dood en hartaandoeningen dan wie geen koffie drinkt, klinkt het bij wetenschappers.

Het onderzoek, dat bewijs verzamelde uit meer dan 200 eerdere studies, vond ook dat koffieconsumptie verband hield met lagere risico’s op diabetes, leverziekte, dementie en sommige vormen van kanker. Drie tot vier kopjes koffie geven daarbij het grootste voordeel, aldus de wetenschappers. Behalve bij zwangere vrouwen.

Het drinken van koffie was bovendien consequent verbonden met een lager risico op sterfte door een hartaandoening. De sterkste daling van vroegtijdige sterfte werd bovendien waargenomen bij mensen die drie kopjes koffie per dag drinken, in vergelijking met niet-koffiedrinkers.

Koffie wordt daarnaast ook geassocieerd met een lager risico op verschillende vormen van kanker, waaronder prostaat-, endometrium-, huid- en leverkanker, evenals type 2 diabetes, galstenen en jicht, aldus de onderzoekers. Het grootste voordeel werd gezien voor leveraandoeningen zoals cirrose van de lever.