De buitenlandse sterrenkoks die 5 tot 9 juni deel nemen aan de Surinam Airways Fête de la Cuisine, zijn in Suriname gearriveerd. Naast kennisoverdracht zullen de koks in dit kader drie diners verzorgen.

De kick-off van Fête de la Cuisine is op 5 juni in Art Castle met een Amuse Dinner vervolgns zal op 6 juni de Midweek Dinner in Bodega & Grill de Waag worden gehouden aansluitend met een Gala Dinner in Courtyard by Marriott.

Het thema van de jaar is: ‘When Talent Meets Charity’. Wat je moet verwachten, zijn classics en Suripop. Denk ook aan een Louis Windzak. Al het geld dat gegenereerd wordt gaat naar het Surinam Airways Fête de la Cuisine Children Medical Fund. “Dit fonds is bedoeld voor gezinnen met een ernstig ziek kind, die het financieel moeilijk hebben”, licht William Codrington, woordvoerder van de orgnisatie toe. De chefs die tijdens dit festival koken zijn in het bezit van een Michelinster.