De Musahars, de armsten onder de armsten in India, zijn een door hindoes geregeerde kaste in de staten Bihar en Uttar Pradesh in India.

Deze groep is volledig afhankelijk van ratten om te kunnen overleven. Zelf de Indiase overheid heeft geen idee hoe groot deze gemeenschap is, zegt de 60-jarige Phekan Manjhi’s. Terwijl hij geïnterviewd wordt, is de man bezig rattenvlees klaar te maken.

Terwijl de overheid praat over een gemeenschap van ruim 2,5 miljoen, zegt Manjhi’s dat het aantal veel groter is, zeker 8 miljoen.

“Regeringen komen en gaan, maar wij merken er niets van”, vervolgt hij. Een groot deel van de gemeenschap zit zonder werk en kinderen bezoeken de school niet. Het is dagelijks vechten om te kunnen overleven. De gezondheidssituatie in het gebied is heel slecht. Mensen die besmet zijn met lepra is een normaal beeld.

In India is het eten van ratten geen vreemd fenomeen. Enkele jaren terug raadde de regering de bevolking aan om ratten te eten. Op die manier willen ze een oplossing bieden voor de dreigende voedselcrisis. Ratten zouden India een stuk minder afhankelijk van rijst kunnen maken.

Het eten van ratten kan de voedselcrisis op twee manieren oplossen. Enerzijds is er meer voedsel voor de bevolking en anderzijds kunnen de dode ratten geen graan meer eten. De voorraad zal daardoor toenemen. Bijna de helft van die voorraad zou door de knaagdieren in warenhuizen worden verorberd.

“Het eten van rattenvlees is een gezond alternatief voor rijst en graan. Zelf de rijken zouden dat moeten eten”, zei een minister van Volksgezondheid in India.

Het bericht Zeker 8 miljoen inwoners van India afhankelijk van ratten om te overleven verscheen eerst op GFC Nieuws.