Groente, fruit, thee, noten en vis zijn allemaal superproducten, maar aan sommige producten met het label ‘superfoods’ worden onterecht allerlei positieve effecten toegeschreven.

In de winkel liggen allerlei producten als superfoods, maar echte wondermiddelen bestaan helaas niet. De term superfoods is niet wettelijk omschreven en dus mag iedereen het gebruiken.

Gevarieerd eten is het toverwoord. Niet één product, maar een gevarieerd eetpatroon houd je fit. Eigenlijk zijn alle producten uit de Schijf van Vijf bij elkaar ‘superfoods’.

In de Schijf van Vijf staat bijvoorbeeld:

Alle soorten groente (varieer)
Alle soorten fruit (varieer)
(Vette) vis
Ongezouten noten
Thee
Volkorenproducten
Peulvruchten