Behalve medicatie zal je voeding moeten gebruiken die je cholesterol omlaag krijgen. Een te hoog cholesterol vergroot de kans op hart- en vaatziekten, zoals een hartaanval of beroerte.

Voeding die bijvoorbeeld zou moeten eten, zijn volkorenproducten, fruit, noten en peulvruchten. Kies verder voor magere producten waarin minder verzadigd vet zit, zoals magere kaas, magere en halfvolle melk en mager vlees.

Daarnaast vervang je producten met veel verzadigd vet, zoals roomboter en harde margarines) door producten met veel onverzadigd vet, zoals halvarine of margarine uit een kuipje, vloeibare margarine, vloeibare bak- en braad, of olie.