Bij galstenen is geen dieet voor te schrijven, maar de kans op galstenen vermindert bij een gezond gewicht. Verder is er geen dieet om galstenen te voorkomen en bestaan geen specifieke dieetadviezen na het verwijderen van de galblaas.

Het is belangrijk om gezond en gevarieerd te eten, volgens de Schijf van Vijf. Vermijd voedingsmiddelen die last geven, maar probeer ze na een tijdje opnieuw. Het is niet nodig langere tijd bepaalde voedingsmiddelen te vermijden.

Heb je problemen met het samenstellen van je voeding of verdraag je bijvoorbeeld weinig voedingsmiddelen, dan kun je het beste een persoonlijk advies vragen aan een diëtist.