Geruchten als zou de HACCP-certificering van Roopram Suriname officieel zijn ingetrokken, omdat het bedrijf niet meer voldoet aan de eisen en voorwaarden betreffende de hygiëne en dus de voedselveiligheid, verwijst directeur en eigenaar van Roopram Roti, Jainanan Roopram, naar het rijk der fabelen. ‘Het is niet waar’, zegt Roopram. ‘Ik heb het gewoon opgezegd.’ De Roopram rotiketen-eigenaar legt uit dat […]