Met het project “Suriname’s Female Youth Poverty Alliviation- Square Foot Garden” levert het Maria Internaat een actieve bijdrage aan armoedebestrijding en een gezonde leefstijl van de meisjes die er wonen.
De meisjes leren hoe zij in een beperkte ruimte aan moderne landbouw kunnen doen. Zo kunnen zij in de toekomst zichzelf en hun familie voorzien van gezond voedsel. Produceren zij voldoende, dan kunnen zij ook groenten verkopen en zo iets (bij)verdienen.
De “Square Foot Garden” is bedacht door de Amerikaanse bouwkundig ingenieur, Mel Bartholomew. Een platte bak van één vierkante “voet” (ruim één vierkante meter) is verdeeld in zestien vakjes waarin verschillende soorten groenten en kruiden worden geplant. Zo is er geen verspilling van zaad, water en meststoffen en wordt het onderhoud van de moestuin een plezier.
In de moestuin van het Maria Internaat is een aquaponics-systeem aangelegd: er worden vissen gekweekt waarvan de uitwerpselen via het water kunnen dienen als voeding voor een deel van de planten.
Het Maria Internaat kon de moestuin volgens een persbericht van de directie realiseren met financiële ondersteuning van de Australische overheid en donaties van de BEM, Grassalco, VABI en de Stichting Staatsolie Foundation for Community Development.
Namens de Staatsolie Foundation zal Wim Dwarkasing zaterdag ook landbouwmaterialen en een bus overdragen aan het Maria Internaat.