Verzadigde vetten, ook wel ongezonde vetten genoemd, vergroten de kans op hart- en vaatziekten. Het cholesterolgehalte in je bloed kan stijgen en kunnen je bloedvaten verstopt raken.
Voorbeelden van producten die verzadigde vetten bevatten, zijn: hamburgers, salami, shoarmavlees, worst en roomboter.
Volle zuivelproducten, zoals: volle melk, volle yoghurt en roomijs moeten liever ook vermeden worden of met mate worden gegeten. Hetzelfde geldt voor het eten van koek, chocolade en gebak.