Een Deense koksopleiding moet omgerekend ongeveer 6000 euro smartengeld betalen omdat één van de docenten een moslimstudent heeft gedwongen om varkensvlees te proeven, oordeelt de rechter. De 24-jarige studente uit Libië werd tijdens een van de lessen verteld dat zij op de Holstebro Culinary School alles moest proeven wat ze kookte, net als haar klasgenoten. Uitzonderingen voor moslims werden er immers niet gemaakt. Tijdens één van de lessen weigerde het meisje een gerecht met varkensvlees te proeven. Toen haar docent erop aandrong, proefde ze het gerecht, om het vervolgens niet door te slikken. Ze nam de discussie met de docent stiekem op met haar telefoon, om het geschil vervolgens verder in de rechtbank uit te vechten, aldus de Politiken daily. De studente claimt dat ze werd gediscrimineerd op religieuze gronden en diende een klacht in tegen haar school. Het Hooggerechtshof van Denemarken gaf haar gelijk, maar oordeelde dat de school haar minder geld moest betalen dan ze in eerste instantie had geëist: namelijk een slordige 75.000 euro. Bron: Spits